Visitare le cantine dei produttori di Brunello a Montalcino; enoturismo e degustazione nelle cantine del Brunello di Montalcino.


Enoturismo e visita cantine a Montalcino

Visitare cantine del Brunello a Montalcino
L'enoturismo e' ormai una pratica ben consolidata nel turismo italiano, e nelle terre piu' ricche di storia, contenuti, e vigneti l'enoturismo si sposa perfettamente con i temi del week-end di 'fuga' dalla citta', dell'agriturismo genuino e accogliente, del relax tipico della campagna toscana, dell'attenzione alla qualita' del cibo, e alla straordinaria tipicita' del Brunello.
Praticamente tutti i produttori di Brunello di Montalcino incoraggiano l'enoturismo e le visite guidate alle proprie cantine. Di conseguenza ecco i nostri consigli per visitare i produttori di Brunello di Montalcino:

  • Passate prima dalla sede del Consorzio del Brunello di Montalcino per ritirare la mappa cartacea dei produttori (gratuita). Questa e' la mappa dei produttori » e questo e' l'elenco dei Produttori »
  • Decidete quali produttori visitare. Pianificate la vostra visita per un massimo di due produttori per mattina e due al pomeriggio. Scegliete i produttori da visitare facendo attenzione alle distanze da percorrere. Scegliete ovviamente il piu' vicino possibile i produttori da visitare la stessa mattina/pomeriggio.
  • Telefonate almeno un giorno prima al produttore, e informatevi degli orari e delle modalitą della visita alle cantine; proponete se possibile un appuntamento.
  • Una vota sul posto, normalmente la visita e' gratuita, ma spesso la degustazione e' a pagamento. Cio' garantisce che l'attivitą di visita cantine e assaggio dei vini continui, e siate sempre i benvenuti. Il prezzo si aggira sui 5 euro per la degustazione di 4-5 vini.
  • Informatevi anche se c'č una enoteca con cucina associata al produttore; per esempio Barbi e Banfi hanno una superba enoteca e un eccellente ristorante accanto alle cantine, e vi consigliamo di non perdere l'occasione di pranzare o cenare con il Brunello appena degustato.
  • Durante la visita, resistete alla tentazione di toccare le bottiglie e 'bussare' alle botti. Il vino sta maturando, e' un processo sofisticato, e continue sollecitazioni di questo tipo non sono gradite. Soprattutto tenete a freno, eventualmente, i bambini dal 'bussare' alle botti.
Altri approfondimenti:

La Mappa di Montalcino Le mappe di Montalcino, dei dintorni e dei produttori di Brunello.
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